💕比韓式拌飯還好吃的🥩五花肉拌飯 🍚 Pork Belly Bibimbap🥩 忍不住吃完一大碗💕
🌠不知道吃什麼的時候，就來做拌飯吃吧，美味又省事，比滷肉飯還要簡單哦 五花肉肥而不膩，香噴噴的誘惑力100分！十几分钟就能get到的零失误美味，确定不来试一试吗？
🍀食材：五花肉300g，洋蔥半個，胡蘿蔔小半根，生菜少許，薑片，蒜瓣，生抽，老抽，蠔油，白糖，澱粉
🍀Ingredients: 300g pork belly, half an onion, half a carrot, a little lettuce, sliced ginger, garlic cloves, light soy sauce, dark soy sauce, oyster sauce, sugar, starch
🌈做法：
1、調製醬汁：2匙生抽、1匙老抽、1匙蠔油、1匙白糖、小半碗清水，1匙澱粉，攪拌均勻
2、五花肉洗淨後冷藏兩小時，在冰凍狀態下切成薄片
3、冷水下五花肉，加薑片焯水
4、熱鍋下油爆香洋蔥和蒜瓣，放入五花肉快速翻炒至微微焦黃
5、加入醬汁，大火煮開轉小火煮至收汁即可
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